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和传统的手工烙馍相比，宿州同心机械厂生产的烙馍机具有生产、自动化程度高两大特点。将和好的面团投放到面斗里，被分切成大小一致的小面团，投放到成型装置上，我想买个全自动烙馍机啥样的好，然后进行熟化；5秒钟一个，每小时可以生产700张烙馍，一台设备可替代15个人。，比手工制作的快；用人少，只需两名员工即可生产；口感筋道，有传统面香味。是中小创业的---之路，买烙馍机就到宿州同心机械厂。
烙馍分为水烙馍和烙馍：水烙馍是水蒸的，烙馍是在无油的平底锅上半烘出来的，前者软嫩、水份大；后者更干燥有嚼劲，比水烙馍的馍皮大，也没那么透亮，原料也是面粉，用擀面杖擀的薄薄的，上锅蒸熟。但是吃起法基本相似，配菜有：醋溜绿豆芽、醋溜土豆丝儿、咸鸭蛋等。
以往的做法完全不同，但现在用宿州同心机械烙馍机，一台机器既能做烙馍，也能做水烙馍；而且，宿州同心烙馍机制作的烙馍和水烙馍口感和卖相都比手工制作的要好很多。
宿州同心机械承诺，我公司生产的宿州同心烙馍机按照食品加工机械的要求，一年保修，提供售后。
为什么越来越多的人都选择的烙馍机？
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